ビタミンB6とは

ビタミンB6（VB6：Vitamin B6）

ビタミンB6は、生体にとって重要な栄養素であり、ピリドキサミン（PAM）、ピリドキサール（PAL）、ピリドキシン（PIN）と、その各々のリン酸エステルの計6種類から成る水溶性ビタミンです。

ビタミンB6は、体内に於いてタンパク質や糖の代謝、神経伝達物質の合成、免疫機能の調節など、さまざまな生化学的プロセスに関与しており、具体的には、補酵素として働き、体内の化学反応を促進します。

また、ビタミンB6は神経系の正常な機能にも関与しています。神経伝達物質の合成や分解に必要な物質であり、神経伝達の正常な働きや脳の発達・機能に重要な役割を果たします。

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